ubi jalar kukus

17 February 2016

Klepon Ubi Jalar Durian

Bahan: 125 g tepung ketan 150 g ubi jalar kukus, haluskan 1/2 sdt garam 75 ml air hangat Bahan isi: 200 g daging buah durian, haluskan 2 sdm gula pasir 5 sdm air 1 sdm tepung maizena Bahan pelapis: 200 g kelapa parut 1 lembar daun pandan, potong-potong 1/4 sdt...

Read More
3 November 2012

Donat Ubi Jalar

Bahan: 150 g tepung terigu 1 sdm susu bubuk 15 g gula pasir 1 sdt ragi instan 75 g ubi jalar kukus, kupas, haluskan 75 ml air es 1 kuning telur 1/2 sdt garam 15 g margarin 75 g coklat masak putih, potong-potong, lelehkan 50 g meises warna-warni, untuk taburan...

Read More