ubi jalar kuning

12 November 2016

Bola Bola Ubi Isi Keju

Bahan: 500 g ubi jalar kuning, kukus, haluskan 150 g tepung kanji 50 ml santan kental 75 g gula pasir 1/2 sdt garam 1/2 sdt vanili bubuk 100 g keju cheddar, potong dadu minyak untuk menggoreng

Read More
25 October 2016

Bola Bola Ubi Isi Daging

Bahan kulit: 500 g ubi jalar kuning, kukus, haluskan 75 g tepung tapioka 1/2 sdt garam Bahan isi: 100 g daging giling 1 buah wortel, kupas, potong dadu kecil 4 butir bawang merah, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 1 batang daun bawang, iris halus 1/4 sdt garam...

Read More
19 October 2016

Bola Bola Ubi Isi Coklat

Bahan: 1 kg ubi jalar kuning, kukus, haluskan 250 g tepung tapioka 200 g gula pasir 1 sdt garam 1 sdt vanili bubuk 150 g coklat masak pekat, potong dadu kecil minyak untuk menggoreng

Read More
6 October 2016

Kue Moci Ubi Ungu

Bahan: 150 g tepung ketan putih 100 g ubi jalar ungu, kukus, haluskan 75 ml air 50 g wijen sangrai 2 sdm minyak untuk mengoles daun pisang untuk alas Bahan isi: 250 g ubi jalar kuning, kukus, haluskan 75 g gula pasir 1/2 sdt garam 1/2 sdt vanili bubuk

Read More
2 October 2016

Timus

Bahan: 500 g ubi jalar kuning, kukus, haluskan 75 g gula pasir 1/2 sdt vanili bubuk 1/2 sdt garam 25 g tepung sagu tani minyak untuk menggoreng

Read More
3 September 2015

Chrurros Ubi Jalar Kuning Celup Coklat

Bahan: 300 g ubi jalar kuning, kukus hingga matang, haluskan 400 g tepung terigu 1 sdt baking powder 1 sdt kayumanis bubuk 400 ml air 150 g margarin 1/2 sdt garam 2 sdm gula pasir 2 sdt vanili bubuk 6 butir telur Bahan pencelup: 250 g coklat masak pekat, potong-potong,...

Read More
20 February 2012

Ubi Jalar Goreng Panir

Bahan: 5 buah ubi jalar kuning minyak untuk menggoreng Bahan pencelup:(aduk rata) 3 sdm tepung terigu 2 sdm tepung beras 1 sdm keju parut 100 ml air 1 sdt gula pasir 1/2 sdt garam Bahan pelapis: 100 g tepung panir

Read More
15 December 2011

Ubi Jalar Goreng Krispi

Bahan: 5 buah ubi jalar kuning minyak untuk menggoreng Bahan pencelup:(aduk rata) 3 sdm tepung terigu 2 sdm tepung beras 1 sdm keju parut 100 ml air 1 sdt gula pasir 1/2 sdt garam Bahan pelapis: 100 g tepung panko

Read More