Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

udang

Tahu Isi Udang Saus Tiram

Bahan: 10 buah tahu 2 sdm tepung maizena Bahan isi: 100 g udang giling 1/2 sdt merica bubuk 1/2 sdt garam 1 sdm tepung maizena 1 cm jahe, cincang 2 siung bawang putih, cincang halus...

Gorengan Tahu Isi Udang

Bahan: 10 buah tahu Bahan isi:(aduk rata) 250 g udang giling 1 butir telur 1 sdm tepung tapioka 1 sdm kecap asin 3 siung bawang putih, cincang halus 1 cm jahe, cincang halus 1 sdm...

Tahu Kukus Isi Udang

Bahan: 10 buah tahu Bahan isi:(aduk rata) 250 g udang giling 2 buah wortel, potong dadu 1 butir telur 25 g tepung terigu 1 sdm tepung tapioka 1 sdm garam 3 siung bawang putih, cincang...

Omelet Udang

Bahan: 6 butir telur 1 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 250 g udang, bersihkan 1 buah wortel ukuran kecil, iris halus 1 buah daun bawang, iris halus 2 siung bawang putih, cincang halus 1...

Orak Arik Telur Udang

Bahan: 250 g udang, bersihkan 1 buah daun bawang, iris halus 2 siung bawang putih, cincang halus 1 sdm minyak sayur untuk menumis Bahan orak arik telur: 6 butir telur 1 sdt garam 1/4 sdt...

Tahu Fantasi

Bahan: 300 g tahu, haluskan 100 g bihun. rendam dalam air panas, potong-potong 100 g wortel, potong korek api 100 g kentang, potong korek api 1 putih telur, kocok lepas 1 sdt garam 1 sdt...

Mie Kocok Sumut

Bahan: 500 g mie lidi besar, seduh air panas, tiriskan 200 g tauge, bersihkan akarnya 300 g daging ayam, rebus, suwir-suwir 3 butir telur, rebus, kupas, potong masing-masing jadi 2 bagian 50 g ebi, rendam...

Soto Udang Medan

Bahan ayam: 1 ekor ayam, potong-potong 1 liter air 1/2 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk Bahan: 500 g udang, kupas 2 batang serai, memarkan 2 lembar daun salam 4 lembar daun jeruk, buang tulang...

Lumpia Semarang

Bahan kulit: 150 g tepung terigu 400 ml air 2 butir telur, kocok lepas 1/2 sdt garam 1 sdm minyak goreng Bahan isi: 300 g udang, cincang kasar 75 g daging ayam, cincang 1 butir...

Gimbal Udang

Bahan: 250 g udang 100 g tepung terigu 50 g tepung beras 1 butir telur 100 ml air 2 siung bawang putih, haluskan 1/2 sdt ketumbar, haluskan 1/2 sdt kaldu bubuk 1 sdt garam minyak...

Bola Bola Ayam Udang Pedas

Bahan: 150 g udang, cincang halus 100 g daging ayam, cincang halus 1 butir telur, kocok lepas 5 buah cabai rawit merah, iris halus 1 batang daun bawang, iris halus 2 siung bawang putih, cincang...

Nugget Jagung Udang

Bahan: 150 g jagung manis, pipil, haluskan 150 g udang giling 25 g tepung terigu 25 g tepung maizena 50 ml air 2 butir telur 1/2 sdt kaldu ayam bubuk 1 sdt garam 1/2 sdt...

Tumis Pepaya Muda Udang

Bahan: 400 g pepaya muda, potong korek api 150 g udang kupas 1 lembar daun salam 2 cm lengkuas 2 lembar daun jeruk 1 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/2 sdt gula pasir 200...

Nugget Udang Wortel Bayam

Bahan: 100 g udang, haluskan 100 g wortel, parut halus 100 g bayam, haluskan 100 ml santan 2 butir telur 50 g tepung tapioka 2 sdt garam 1 sdt merica bubuk 1 sdt gula pasir...

Tumis Selada Air Tabur Udang Goreng

Bahan: 2 ikat selada air 100 g udang ukuran kecil 2 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris halus 1 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt gula pasir minyak untuk menumis dan menggoreng...

Asam-asam Udang

Bahan: 250 g udang, bersihkan, sisakan ekornya 1 liter kaldu 250 g buncis, potong 1 cm 250 g wortel, potong dadu 300 g kentang kukus, potong dadu 5 potong tahu, potong dadu, goreng hingga berkulit...