Puding Lumut

Bahan: 1 bungkus agar-agar bubuk 150 g gula pasir 1/2 sdt garam 300 ml air 250 ml air pandan suji (dari 20 lembar daun suji dan 5 lembar daun pandan, haluskan bersama 200 ml air, saring) 250 ml santan kental dari 1 butir kelapa 2 butir telur, kocok lepas

Continue reading

Puding Sagu Gunting

Bahan: 1 bungkus agar-agar bubuk 250 g gula merah, sisir halus 1/4 sdt garam 800 ml santan dari 1/2 butir kelapa 1 lembar daun pandan, ikat Bahan sagu gunting: 250 g tepung sagu 300 ml air panas air untuk merebus

Continue reading

Puding Lapis Santan Alpukat

Bahan I: 300 g alpukat, potong-potong, haluskan 1 bungkus agar-agar bubuk 150 g gula pasir 1/4 sdt garam 600 ml santan encer Bahan II: 2 bungkus agar-agar bubuk 300 g gula pasir 1 lembar daun pandan 1/4 sdt garam 1500 ml santan encer 2 tetes pewarna makanan warna merah

Continue reading

Puding Double Choco Saus Vanila

Bahan puding: 1 bungkus agar-agar bubuk 1 sdt jeli bubuk 150 g gula pasir 900 ml air 5 sdm susu kental manis coklat 100 g coklat masak pekat, potong-potong Bahan saus: 400 ml susu cair 50 g gula pasir 1/4 sdt garam 1/4 sdt vanila bubuk 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air 1 […]

Continue reading