Risoles Isi Sayur

Bahan kulit :
150 g tepung terigu
300 ml susu cair
1 butir telur
1/4 sdt garam
1 sdm margarin, lelehkan

Bahan isi:
50 g daging ayam, rebus, suwir-suwir
75 g wortel, potong korek api
50 g tauge, siangi
1 batang daun bawang, potong-potong
1 siung bawang putih, cincang halus
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1 sdm gula pasir
minyak untuk menumis

Bahan pelapis:
1 butir telur, kocok lepas
100 g tepung roti halus

minyak untuk menggoreng
cabai rawit
Continue reading “Risoles Isi Sayur”