Ca Brokoli Ayam

Bahan:
300 g brokoli, potong per kuntum, seduh air panas, tiriskan
1 buah fillet paha ayam, cincang halus
1/2 buah bawang bombai, iris memanjang
2 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah paprika merah, iris memanjang
1 sdm saus tiram
1 sdt kecap asin
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
50 ml kaldu
minyak untuk menumis
Continue reading “Ca Brokoli Ayam”

Tumis Wortel Kentang

Bahan:
250 g wortel, kupas, potong korek api
250 g kentang, kupas, potong korek api
2 butir bawang merah, iris tipis
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt kaldu ayam bubuk
100 ml air
minyak untuk menumis
Continue reading “Tumis Wortel Kentang”