Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

vegetarian

Bumbu Gado Gado Kacang Mete

Bahan: 250 g kacang mete, goreng, haluskan 1 sdm kecap manis 2 sdt garam 100 g gula merah, sisir halus 700 ml santan encer 4 sdm air asam jawa (dari 1 sdm asam dan 5...

Tumis Tauge Jamur Tiram Tahu Telur Puyuh

Bahan: 150 g tauge, cuci bersih 150 g jamur tiram, suwir-suwir 150 g tahu, potong dadu, goreng hingga matang 10 butir telur puyuh, rebus, kupas 2 cm jahe, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang...

Bumbu Pecel Kacang Mete

Bahan: 250 g kacang mete 350 ml air 1/2 sdm air asam jawa (dari 1/2 sdt asam dan 1/2 sdm air) 10 lembar daun jeruk, cuci bersih, iris halus Bumbu halus: 10 buah cabai keriting,...

Tahu Telur Puyuh Masak Saus Teriyaki

Bahan: 200 g tahu, potong dadu, goreng 20 butir telur puyuh, rebus, kupas 1 buah bawang bombai, iris tipis 1 siung bawang putih, cincang halus 1 buah paprika merah, buang bijinya, potong-potong 2 sdm saus...

Omelet Nasi Vegetarian

Bahan: 100 g nasi putih 4 putih telur 20 g paprika merah, cincang 20 g paprika hijau, cincang 20 g bawang bombai, cincang 20 g tomat, cincang 4 sdt susu cair 1 sdt margarin 2...

Sempol Vegetarian

Bahan: 100 g tepung terigu 100 g tepung tapioka 4 batang daun bawang, iris halus 100 ml air panas Bumbu halus: 3 siung bawang putih 1 sdt garam 1 sdt merica bubuk 1/2 sdt kaldu...

Mie Vegetarian

Bahan: 200 g mie telur, rebus hingga matang, tiriskan 1 buah wortel, iris korek api 1 ikat sawi hijau, potong-potong 2 buah jamur hioko kering, rendam hingga mengembang, iris tipis 1 buah bawang bombai, iris...

Mie Pedas Vegan

Bahan: 200 g mie kering, rebus hingga matang, tiriskan 1 sdt garam minyak untuk menumis Bumbu halus: 5 buah cabai rawit merah 10 buah cabai keriting 2 buah tomat merah 3 siung bawang putih Pelengkap:...

Nasi Jahe Vegetarian

Bahan: 250 g beras, cuci bersih, rendam selama kurang lebih 2 jam 750 ml kaldu sayuran 50 g jahe, geprek 3 siung bawang putih, haluskan 1 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk minyak untuk menumis...

Rendang Jamur Krispi

Bahan: 250 g jamur tiram, potong-potong 1 liter santan encer 500 ml santan kental 2 cm lengkuas, memarkan 2 batang serai, memarkan 2 lembar daun kunyit, ikat 5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 2...

Steak Terong

Bahan: 500 g terong, potong-potong Bahan pencelup:(aduk rata) 400 g tepung terigu 2 sdt garam 600 ml air Bahan pelapis:(aduk rata) 450 g tepung terigu 1 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk Bahan saus: 250...

Kentang Saus Carbonara

Bahan: 500 g kentang, kukus, potong wedges, goreng 2 siung bawang putih, cincang halus 200 ml susu cair 1/2 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 25 g keju cheddar, parut 1 kuning telur 1 batang...

Kebab Sayuran Saus Teriyaki

Bahan: 500 g tempe, potong dadu 2 cm 200 g jamur kancing 2 buah mentimun jepang, potong dadu 2 cm 2 buah paprika merah, buang bijinya, pptong dadu 2 cm 1 buah bawang bombai, potong...

Ca Bengkuang Wortel

Bahan: 150 g bengkuang, potong korek api 150 g wortel, potong korek api 1 siung bawang putih, cincang halus 1/2 batang daun bawang, iris tipis 1 sdm kecap ikan 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt...