Wafel Havermut Saus Apel

Bahan wafel:
75 g tepung terigu
25 g havermut
15 g gula pasir
1/2 sdt baking powder
1/8 sdt kayumanis bubuk
1/8 sdt garam
1 butir telur
125 ml susu cair
1/2 sdt cuka
25 g mentega tawar, lelehkan

Bahan saus:
150 ml jus apel
50 g apel, parut kasar
1 sdt gula pasir
1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
Continue reading “Wafel Havermut Saus Apel”

Wafel Kentang Keju

Bahan:
1 sdm margarin
1/2 buah bawang bombai, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
1 batang seledri, cincang halus
30 g tepung terigu
120 ml susu cair
200 g kentang, kukus, haluskan
50 g keju parut
1 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
1 butir telur
Continue reading “Wafel Kentang Keju”

Wafel Pisang Saus Madu

Bahan:
150 g tepung terigu
1/4 sdt garam
1/2 sdt baking powder
20 g gula pasir
2 kuning telur
220 ml susu cair
50 g margarin, lelehkan
3 buah pisang ambon, haluskan
1 putih telur, kocok kaku

Bahan saus madu:
100 ml madu
150 ml air
1/4 sdt garam
Continue reading “Wafel Pisang Saus Madu”

Wafel Nangka Saus Coklat

Bahan wafel:
90 g tepung terigu
1/2 sdt baking powder
1/4 sdt garam
1 sdm gula pasir
75 g nangka tanpa biji, potong dadu kecil
1 kuning telur
100 ml susu cair
30 g margarin, lelehkan
1 putih telur, kocok kaku
Continue reading “Wafel Nangka Saus Coklat”