wajan datar anti lengket

20 May 2021

Telur Dadar Daun Kelor

Bahan: 4 butir telur 1 ikat daun kelor air untuk merebus 1 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk minyak untuk membuat dadar Cara membuat: 1. Petiki daun kelor, cuci bersih. Didihkan air, masukkan daun kelor. Rebus hingga matang, tiriskan daunnya, sisihkan. 2. Pecahkan telur dalam wadah besar, kocok lepas. Beri...

Read More
24 May 2015

Telur Dadar

Bahan: 5 butir telur, kocok lepas 2 sdm tepung terigu, larutkan dengan sedikit air 2 batang daun bawang, iris halus 5 butir bawang merah, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 2 buah cabai merah keriting, iris tipis 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1 sdm margarin

Read More
4 August 2014

Telur Dadar Tempe

Bahan: 4 butir telur, kocok lepas 150 g tempe, kukus, haluskan 1/2 buah bawang bombai, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 2 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris halus 1 batang daun seledri, iris halus 1 batang daun bawang, iris halus 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica...

Read More
27 February 2014

Nasi Bakar Jamur

Bahan nasi: 750 g nasi putih 2 siung bawang putih, cincang halus 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk minyak wijen untuk menumis Bahan isi: 150 g jamur kancing, potong dadu 3 buah jamur shitake, potong dadu 250 g tahu, potong dadu kecil, goreng hingga berkulit 50 g kacang merah...

Read More
6 January 2014

Dadar Isi Kentang

Bahan dadar: 200 g tepung terigu 1 sdt garam 1 butir telur 50 ml air daun suji 400 ml santan Bahan isi: 300 g kentang kukus, kupas, haluskan 100 g gula pasir 1/4 sdt garam 1 sdm tepung maizena 100 ml santan

Read More
5 January 2014

Pancake Apel

Bahan: 2 putih telur 125 g tepung terigu 1/2 sdt baking powder 1 sdm gula pasir 1 sdt kayumanis bubuk 1/4 sdt garam 2 kuning telur 300 g apel, kupas, parut 1 sdt air jeruk lemon Bahan pelengkap: 5 sdm madu

Read More
2 February 2013

Tempe Panggang Kemiri

Bahan: 200 g tempe, haluskan 1 putih telur 1 sdm tepung terigu 1/2 batang daun bawang, iris halus 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1 sdm minyak sayur Bumbu halus: 4 butir bawang merah 2 siung bawang putih 4 butir kemiri 1 buah cabai merah besar

Read More
20 July 2012

Pepes Tahu Sosis

Bahan: 4 potong tahu lombok, potong dadu kecil 2 buah sosis ayam, potong 1/2 cm 1/4 buah bawang bombai, cincang halus 1 siung bawang putih, cincang halus 1 batang daun bawang, iris halus 1/4 sdt merica bubuk 1 sdt garam 2 btr telur ayam, kocok lepas 1/2 sdt gula pasir...

Read More
1 June 2012

Sate Lilit Kerapu Saus Teriyaki

Bahan: 300 g ikan kerapu, haluskan 1 lembar roti tawar 50 ml susu cair 1/2 butir telur 2 siung bawang putih, cincang halus 2 buah cabai merah besar, buang bijinya, cincang halus 1/2 sdt merica bubuk 1/2 sdt gula pasir 1/2 sdt garam 1 sdm saus teriyaki 2 sdm minyak...

Read More
3 May 2012

Sate Lilit Ayam Saus Teriyaki

Bahan: 250 g daging ayam giling 1 lembar roti tawar 50 ml susu cair 1/2 butir telur 2 siung bawang putih, cincang halus 2 buah cabai merah besar, buang bijinya, cincang halus 1/2 sdt merica bubuk 1/2 sdt gula pasir 1/2 sdt garam 1 sdm saus teriyaki 2 sdm minyak...

Read More
22 April 2012

Dadar Gulung Nangka

Bahan dadar: 75 g tepung terigu 200 ml santan encer 1 butir telur 1/4 sdt garam Bahan isi: 250 g nangka, buang bijinya, potong-potong 250 ml air 100 g gula pasir 1/4 sdt garam 30 g tepung maizena

Read More
8 March 2012

Dadar Gulung Polkadot Isi Nangka

Bahan dadar: 150 g tepung terigu 1 sdm gula pasir 1/4 sdt garam 400 ml susu cair 1 butir telur, kocok lepas 1/4 sdt pasta coklat Bahan isi: 250 g nangka, buang bijinya, potong-potong 250 ml air 100 g gula pasir 1/4 sdt garam 30 g tepung maizena

Read More
16 February 2012

Sate Lilit Tenggiri Saus Teriyaki

Bahan: 250 g ikan tenggiri, haluskan 1 lembar roti tawar 50 ml susu cair 1/2 butir telur 2 siung bawang putih, cincang halus 2 buah cabai merah besar, buang bijinya, cincang halus 1/2 sdt merica bubuk 1/2 sdt gula pasir 1/2 sdt garam 1 sdm saus teriyaki 2 sdm minyak...

Read More
4 February 2012

Roti Jala Isi Sayuran

Bahan roti jala: 75 g tepung terigu 1/4 sdt garam 1 butir telur 150 ml air 1 sdm minyak sayur Bahan isi: 150 g wortel, potong korek api 100 g tauge 1/4 buah bawang bombai, cincang halus 1 siung bawang putih, cincang halus 1 buah cabai merah besar, buang bijinya,...

Read More
21 October 2011

Lumpia Mackerel

Bahan kulit: 75 g tepung terigu 200 ml air 1 butir telur 1/4 sdt garam 1/2 sdm minyak sayur Bahan isi: 1 kaleng kecil mackerel saus tomat 1/4 buah bawang bombai, cincang halus 1 siung bawang putih, cincang halus 1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris halus 1 buah...

Read More
21 September 2011

Lumpia Goreng Mackerel

Bahan kulit: 75 g tepung terigu 200 ml air 1 butir telur 1/4 sdt garam 1/2 sdm minyak sayur Bahan isi: 1 kaleng kecil ikan mackerel saus tomat 1/4 buah bawang bombai, cincang halus 1 siung bawang putih, cincang halus 1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris halus 1...

Read More
18 September 2011

Pancake Havermut Bolognaise

Bahan: 100 g tepung terigu 1 sdt gula pasir 1/2 sdt baking powder 1/4 sdt garam 1 butir telur 100 ml susu cair 50 g havermut 20 g margarin, lelehkan 25 g keju cheddar parut, untuk taburan Bahan saus: 1 siung bawang putih, cincang halus 1/4 buah bawang bombai, cincang...

Read More
11 August 2011

Tahu Telur Saus Daging

Bahan: 3 butir telur, kocok lepas 4 potong tahu lombok, potong dadu kecil 1/4 sdt garam 2 sdm minyak goreng Bahan saus daging: 1 siung bawang putih, cincang halus 1/4 buah bawang bombai, cincang halus 1 cm jahe, memarkan 1 buah cabai merah besar, potong kotak kecil 150 g daging...

Read More
16 July 2011

Lumpia Kukus Mackerel

Bahan kulit: 75 g tepung terigu 200 ml air 1 butir telur 1/4 sdt garam 1/2 sdm minyak sayur Bahan isi: 1 kaleng kecil ikan mackerel saus tomat 1/4 buah bawang bombai, cincang halus 1 siung bawang putih, cincang halus 1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris halus 1...

Read More
13 July 2011

Kapiratu

Bahan kulit: 2 butir telur 25 ml air 1/4 sdt garam 1 sdt minyak goreng Bahan isi: 100 g daging cincang 25 ml air 1 lembar daun salam 1 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 1/2 cm lengkuas, memarkan 1/2 cm jahe, memarkan 1/2 sdm mentega Bumbu halus: 2 butir...

Read More
11 July 2011

Lumpia Udang Mangga

Bahan kulit: 100 g tepung terigu 1/2 sdt garam 250 ml susu cair 1 butir telur Bahan isi: 150 g udang kupas, cincang kasar 1 siung bawang putih, cincang halus 100 g mangga muda, serut 2 sdm saus sambal 1 sdm kecap ikan daun selada secukupnya minyak untuk menumis

Read More