Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

Tahu Kukus Isi Udang

Bahan:
10 buah tahu

Bahan isi:(aduk rata)
250 g udang giling
2 buah wortel, potong dadu
1 butir telur
25 g tepung terigu
1 sdm tepung tapioka
1 sdm garam
3 siung bawang putih, cincang halus
1 sdm minyak wijen

Cara membuat:
1. Potong tahu menjadi bentuk segitiga, keruk bagian tengahnya, sisihkan.
2. Isikan adonan isi yang telah diaduk rata ke dalam tahu.
3. Panaskan kukusan, kukus tahu isi udang hingga matang.
4. Angkat, sajikan panas bersama saus sambal.