Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

Tahu Lengko

Bahan:
4 potong tahu, goreng, iris dadu
100 g tempe, goreng, iris dadu
100 g taoge, buang akarnya, seduh dengan air panas
3 lembar kol, iris halus
2 sdm seledri cincang
2 sdm bawang merah goreng
kerupuk secukupnya

Bumbu: (aduk rata)
2 buah cabai merah besar, haluskan
2 buah cabai rawit merah, haluskan
2 siung bawang putih, haluskan
1/2 sdt garam
1 sdm gula pasir
1 sdt cuka
6 sdm kecap manis
air matang secukupnya

Cara membuat:
1. Susun tahu, tempe, taoge, dan irisan kol di piring saji.
2. Siram dengan bumbu, taburi bawang merah goreng, seledri, dan kerupuk.
3. Sajikan.