Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

Tahu Telur Puyuh Masak Saus Teriyaki

Bahan:
200 g tahu, potong dadu, goreng
20 butir telur puyuh, rebus, kupas
1 buah bawang bombai, iris tipis
1 siung bawang putih, cincang halus
1 buah paprika merah, buang bijinya, potong-potong
2 sdm saus teriyaki
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica
minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Panaskan minyak. Masukkan bawang bombai dan bawang putih. Tumis hingga harum.
2. Masukkan tahu dan telur puyuh, aduk-aduk.
3. Tambahkan potongan paprik merah, aduk-aduk.
4. Masukkan saus tiram, garam, dan merica.
5. Masak hingga matang.
6. Angkat, sajikan.