Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

Tahu Udang Bungkus Kubis

Bahan:
8 lembar kubis ukuran besar, kukus hingga layu, angkat, tiriskan
saus sambal secukupnya

Bahan isi:
150 g udang, haluskan
4 buah tahu lombok, haluskan
1 sdm bawang putih goreng
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam
1 sdt kecap ikan
1/4 sdt gula pasir
1/2 sdt minyak wijen

Cara membuat:
1. Campur semua bahan isi, aduk rata.
2. Ambil selembar daun kubis, letakkan 1 sdm adonan isi diatasnya.
3. Lipat dan tutup isi hingga berbentuk seperti amplop.
4. Kukus hingga matang.
5. Angkat dan sajikan bersama saus sambal.