Telur Dadar Kornet


Bahan:
4 butir telur
1/2 buah bawang bombai, cincang halus
1 siung bawang putih, cincang halus
2 buah cabai merah besar, buang bijinya, cincang halus
100 g kornet
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan cabai merah besar dan kornet, aduk-aduk.
3. Tambahkan garam dan merica bubuk, aduk-aduk, angkat, sisihkan.
4. Pecahkan telur dalam mangkuk besar, kocok lepas. Masukkan tumisan kornet, aduk rata.
5. Panaskan wajan datar anti lengket, tuang adonan telur, masak hingga kedua sisinya matang.
6. Angkat, sajikan.

One thought on “Telur Dadar Kornet

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *