Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

Timus Ubi Ungu

Bahan:
1 kg ubi ungu, kukus, haluskan
150 g gula pasir
150 g tepung sagu
1 sdt vanili bubuk
1 sdt garam
minyak untuk menggoreng

Cara membuat:
1. Campur ubi ungu, gula pasir, tepung sagu, vanili bubuk, dan garam. Aduk rata.
2. Ambil 1 sdm adonan, bentuk bulat lonjong. Ulangi hingga adonan habis.
3. Panaskan minyak, goreng adonan timus hingga berwarna kuning kecoklatan.
4. Angkat, tiriskan, hidangkan hangat.