Makanan / Sayur / Telur · 23 March 2015

Tumis Bayam Telur Puyuh Bumbu Tauco

Bahan:
2 ikat bayam, siangi
10 butir telur puyuh, rebus, kupas
3 siung bawang putih, cincang halus
1 sdm tauco
1/2 sdt saus tiram
1/4 sdt merica bubuk
100 ml air
minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan bayam dan telur puyuh, aduk-aduk.
3. Tambahkan tauco, saus tiram, dan merica bubuk. Aduk rata.
4. Tuang air, masak hingga matang.
5. Angkat, sajikan.

Spread the love