Daging / Makanan / Sayur · 18 April 2010

Tumis Buncis Corned

Bahan:
20 buah buncis, siangi, iris serong
100 g corned
minyak goreng untuk menumis

Bumbu:
2 siung bawang putih, cincang halus
1 buah bawang bombai ukuran kecil, cincang halus
2 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris serong
garam secukupnya
1/2 sdt merica bubuk
1 sdm saus teriyaki
1 sdt kecap ikan
2 sdt kecap manis
2 sdt saus sambal

Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih, cabai merah, dan bawang bombai hingga harum.
2. Masukkan buncis dan corned, aduk rata.
3. Tambahkan garam, merica bubuk, saus teriyaki, kecap ikan, kecap manis, dan saus sambal. Aduk rata.
4. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

Spread the love