Tumis Buncis Jagung Manis


Bahan:
15 buah buncis, iris serong
1 buah jagung manis, pipil
1/2 batang daun bawang, iris serong
1 batang seledri, iris halus
1/4 buah bawang bombai, cincang halus
2 butir bawang merah, cincang halus
1 siung bawang putih, cincang halus
1 buah cabai merah besar, iris halus
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt gula pasir
minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombai, bawang merah, bawang putih, dan cabai merah besar hingga harum.
2. Masukkan buncis dan jagung manis, aduk-aduk.
3. Beri garam, merica bubuk, dan gula pasir.
4. Masak hingga matang, tambahkan daun bawang dan seledri.
5. Aduk sebentar, angkat, sajikan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *