Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

Tumis Kangkung Pedas

Bahan:
2 ikat kangkung potong
1 sdm garam
minyak untuk menumis

Bumbu halus:
15 genggam cabai rawit merah
5 siung bawang putih
2 buah tomat merah

minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Petiki daun kangkung, cuci bersih.
2. Belah dua batang kangkung, potong-potong, cuci bersih.
3. Panaskan minyak, maukkan bumbu halus, tumis hingga harum.
4. Masukkan daun dan batang kangkung, aduk-aduk.
5. Tambahkan sedikit air, masak hingga matang.
6. Angkat, sajikan bersama nasi putih hangat.