Makanan / Sayur · 13 October 2015

Tumis Kangkung Saus Tiram

Bahan:
3 ikat kangkung akar, siangi, cuci bersih
1/4 buah bawang bombai, iris memanjang
1 siung bawang putih, cincang kasar
1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris memanjang
1 sdm saus tiram
1/4 sdt merica bubuk
minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan bawang bombai dan irisan cabai merah besar, aduk-aduk.
3. Tambahkan kangkung, aduk-aduk hingga agak layu.
4. Masukkan saus tiram dan merica bubuk, masak hingga matang.
5. Angkat, sajikan.

Spread the love