Makanan / Sayur · 5 February 2013

Tumis Kangkung Taoge Ebi

Bahan:
100 g kangkung
100 g taoge, siangi
1 sdt ebi,rendam air panas, cincang kasar
2 butir bawang merah, cincang halus
1 siung bawang putih, cincang halus
1 buah cabai merah besar, iris serong
50 ml kaldu
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis ebi, bawang merah, bawang putih, dan cabai merah besar hingga harum.
2. Masukkan kangkung dan taoge, aduk-aduk.
3. Tuang kaldu, beri garam dan merica bubuk.
4. Masak hingga matang, angkat, sajikan.

Spread the love