Makanan / Sayur · 13 August 2014

Tumis Kembang Kol Bayam Saus Tiram

Bahan:
150 g kembang kol, potong per kuntum, seduh air panas, tiriskan
2 ikat bayam, petiki daunnya, cuci bersih
1/2 buah bawang bombai, iris memanjang
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sdm saus tiram
50 ml kaldu
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan kembang kol dan bayam, aduk-aduk.
3. Tambahkan saus tiram, kaldu, garam, dan merica bubuk.
4. Masak hingga semua bahan matang, angkat, sajikan.

Spread the love