Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

Tumis Kembang Kol Kangkung Saus Tiram

Bahan:
150 g kembang kol, potong per kuntum, seduh air panas, tiriskan
2 ikat kangkung akar, petiki daunnya, cuci bersih
1/2 buah bawang bombai, iris memanjang
2 siung bawang putih, cincang halus
1 buah cabai merah besar, iris serong
1 sdm saus tiram
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombai, bawang putih, dan cabai merah besar hingga harum.
2. Masukkan kembang kol dan daun kangkung, aduk-aduk hingga layu.
3. Tambahkan saus tiram, garam, dan merica bubuk.
4. Masak hingga semua bahan matang, angkat, sajikan.