Makanan / Sayur · 30 May 2021

Tumis Labu Kuning Buncis

Bahan:
10 buah buncis, iris serong 2 cm
200 g labu kuning, potong dadu
4 butir bawang merah, cincang kasar
2 siung bawang putih, cincang kasar
1 buah cabai merah besar, iris serong
1 lembar daun salam
2 cm lengkuas
1 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
100 ml kaldu
minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, daun salam, dan lengkuas hingga harum.
2. Masukkan buncis dan labu kuning, aduk-aduk.
3. Tambahkan kaldu, garam, dan gula pasir.
4. Masak hingga semua bahan matang.
5. Angkat, sajikan.

Spread the love