Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

Tumis Pakis Bawang Putih

Bahan:
2 ikat pakis, siangi, cuci bersih
750 ml air
1/4 sdt garam
2 siung bawang putih, cincang kasar
1/4 sdt garam
1/4 sdt kaldu bubuk
100 ml kaldu
minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Didihkan air, masukkan pakis dan garam.
2. Rebus sebentar, angkat, tiriskan.
3. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
4. Masukkan pakis, garam, dan kaldu bubuk.
5. Tuang kaldu, masak hingga matang.
6. Angkat, sajikan.