Buku Resep Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

Tumis Pare Sawi Asin

Bahan:
1 buah pare, buang bijinya, iris tipis
200 g sawi asin, ambil batangnya saja, iris tipis
1 siung bawang putih
100 ml air
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/4 gula pasir
minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan pare dan sawi asin, aduk-aduk.
3. Tuang air. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Masak hingga sawi asin dan pare empuk.
5. Angkat, sajikan.