Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

Tumis Tongkol Buncis

Bahan:
20 buah buncis, iris serong
200 g tongkol, potong dadu
4 butir bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
1 buah tomat merah, cincang kasar
1 buah cabai merah besar, iris serong
50 ml kaldu
1/2 sdt garam
1/4 sdt gula pasir
minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah besar hingga harum.
2. Masukkan buncis dan tongkol. Aduk-aduk.
3. Tambahkan kaldu, tomat, garam, dan gula pasir.
4. Masak hingga semua bahan matang.
5. Angkat, sajikan.