Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

Tumis Wortel Sayur Hijau

Bahan:
1/2 buah wortel ukuran sedang, potong korek api
1 ikat sayur hijau, potong 5 cm
4 buah bakso ayam, potong-potong
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sdt kecap ikan
1/4 sdt garam
1/8 sdt merica bubuk
1/4 sdt gula pasir
50 ml air
minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan bakso ayam, wortel, dan sayur hijau. Aduk rata.
3. Tuang air, beri kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir.
4. Masak hingga matang.
5. Angkat, sajikan hangat.