Makanan / Sayur · 25 March 2013

Tumis Wortel Taoge Taoco

Bahan:
150 g taoge, siangi
1/2 buah wortel ukuran sedang, potong korek api
1/2 batang daun bawang, iris tipis
2 butir bawang merah, cincang halus
1 siung bawang putih, cincang halus
1 buah cabai merah besar, iris tipis
3 sdm saus taoco
50 ml air
1/4 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
1/4 sdt merica bubuk
minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Panaskan minyak, masukkan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah besar. Tumis hingga harum.
2. Masukkan wortel, aduk-aduk hingga layu.
3. Tambahkan saus taoco, garam, gula pasir, merica bubuk, dan air.
4. Masukkan taoge, aduk-aduk sebentar.
5. Angkat, sajikan.

Spread the love