Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

Ubi Jalar Panggang

Bahan:
500 g ubi jalar
4 sdm minyak zaitun
1 sdm daun thyme kering
1 sdt garam
1 sdt merica
daun seledri untuk hiasan

Bahan pelengkap:
saus tomat
saus cabai
saus mayones

Cara membuat:
1. Panaskan oven hingga 200 derajat Celcius.
2. Cuci bersih ubi jalar, potong-potong.
3. Campur potongan ubi jalar, minyak zaitun, dan daun thyme. Aduk rata.
4. Beri garam dan lada, aduk rata.
5. Panggang ubi jalar dalam oven selama 15-20 menit hingga berwarna kecoklatan.
6. Keluarkan dari oven, letakkan dalam mangkuk saji.
7. Hiasi atasnya dengan daun seledri, sajikan hangat bersama saus sambal, saus tomat, dan saus mayones.