Camilan / Kue / Makanan · 24 October 2011

Ubi Ungu Goreng Saus Mayones

Bahan:
2 buah ubi ungu, kupas, potong korek api, rendam air garam
3 sdm mayones
1 sdt saus cabai
1 sdt gula halus
1/2 sdt seledri cincang
minyak untuk menggoreng

Cara membuat:
1. Saus: Campur mayones, saus cabai, gula halus, dan seledri cincang. Aduk rata, sisihkan.
2. Panaskan minyak, goreng ubi ungu hingga matang dan berkulit.
3. Angkat, tiriskan, sajikan bersama sausnya.

Spread the love