Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

Tumis Oncom Leunca Daun Kucai

Bahan: 4 potong oncom 20 g leunca, cuci bersih, buang tangkainya 2 ikat daun kucai, cuci bersih, potong 2 cm 3 butir bawang merah, iris tipis 2 siung bawang putih, iris tipis 2 buah cabai...

Brownies Klasik

Bahan: 200 g coklat masak pekat 150 g mentega 3 butir telur 200 g gula halus 3 sdm kopi instan, seduh dengan 2 sdm air panas, aduk rata 150 g tepung terigu protein sedang 1...

Tips Mudah dan Praktis Ketan Hitam Cepat Matang

Membuat bubur ketan hitam membutuhkan waktu lama hingga boros bahan bakar. Untuk mengatasinya, rebus ketan hitam dalam presto hingga cukup lunak. Setelah itu, baru direbus bersama gula dan dibuat jadi bubur atau olahan kuliner lainnya...

Tips Membersihkan Parutan Bekas Memarut Kunyit

Membuat masakan dengan bahan kunyit jadi agak merepotkan jika ada proses memarut kunyit. Hal yang menyebalkan adalah saat membersihkan parutan setelah memarut kunyit. Solusi praktis dari masalah ini dapat diselesaikan dengan cara membungkus parutan dengan...

Buttercream Coklat dengan Coklat Masak Pekat

Bahan: 350 g merry whip 500 g mentega putih 1/2 kaleng susu kental manis putih 175 g gula cair 1 sdt vanili pasta 75 g coklat masak pekat, lelehkan Cara membuat: 1. Masukkan semua bahan...

Oseng Daun Kucai Pedas

Bahan: 2 ikat daun kucai, cuci bersih, potong 2 cm 2 butir bawang merah, iris halus 1 siung bawang putih, iris halus 1 buah tomat, potong jadi 8 bagian 5 buah cabai merah besar, buang...

Buttercream Coklat dengan Coklat Bubuk

Bahan: 250 g mentega unsalted/mentega tawar 225 g gula halus 100 g coklat bubuk 2 sdm rhum Cara membuat: 1. Masukkan semua bahan ke dalam wadah yang bersih dan kering. 2. Kocok hingga tercampur rata,...

Cumi Asin Masak Daun Kucai dan Pete

Bahan: 100 g cumi asin 1 ikat daun kucai, cuci bersih, potong 2 cm 1 papan pete, kupas, iris tipis 4 siung bawang putih, iris halus 4 butir bawang merah, iris halus 15 buah cabai...

Butter Cream Super

Bahan: 400 g whipped cream 600 g mentega putih impor 250 ml simple sirup 100 g susu kental manis 1 sdm susu bubuk 2 sdm rhum 1/4 sdt pasta vanili 1/4 sdt garam halus Cara...

Minuman Teh Herbal Bunga Krisan Lo Han Guo

Bahan: 1 buah lo han guo kering 2 liter air 25 g bunga krisan/cysanthemum kering Cara membuat: 1. Buka han guo kering, letakkan di dalam panci. 2. Tambahkan 2 liter air. 3. Rebus, hancurkan buah...

Kue Laklak (Bali)

Bahan: 200 g tepung beras 200 ml air panas 500 ml santan panas 2 sdm air daun suji 1 sdt garam Bahan taburan: 100 g kelapa parut 1/4 sdt garam Bahan saus gula merah: 100...

Butter Cream Mocca

Bahan: 125 g mentega putih 125 g merry whip 125 g margarin 200 ml susu kental manis 3 sdm pasta mocca Cara membuat: 1. Masukkan semua bahan ke dalam wadah yang bersih dan kering. 2....

Sapi Saus Teriyaki Dengan Daun Kucai

Bahan: 150 g daging sapi has dalam, iris tipis 5 batang daun kucai, potong-potong 1/2 butir bawang bombai, iris halus Bumbu perendam: 1 sdm saus teriyaki 1 siung bawang putih, cincang halus 1 sdt madu...

Butter Cream Merry Whip

Bahan: 250 g mentega putih 125 g merry whip 75 g gula bubuk 4 sdm susu kental manis Cara membuat: 1. Masukkan mentega putih dan merry whip ke dalam wadah yang bersih dan kering. 2....